Langbord for eldre gjennomført i 6 kommuner

Publisert: 12.09.22

Menyen bestod av tre retter basert på råvarer fra de ERG sertifiserte aktørene i Lakseregionen.

I forbindelse med at Trøndelag er European region of gastronomy (europeisk matregion) i 2022 gjennomfører vi mange spennende aktiviteter i vår kommune og i regionen. Et av prosjekt-tiltakene er Langbord for eldre.

I hele 6 kommuner på 8 ulike steder ble det onsdag og torsdag i uke 37 gjennomført et festmåltid for de eldre og hjemmeboende mottakere av kommunale tjenester. Menyen var nøye satt sammen av institusjonskokkene med råvarer fra produsenter i Trøndelag Sørvest, Lakseregionen. Her ble fokuset satt på smak, matglede og helse.

At dette var appetittvekkende kunne man se og tilbakemeldingene blant gjestene var at maten var god og at de koste seg veldig.

Se bilder fra alle arrangementene her på Facebook

Les artiklene i lokalavisene her:

Vi er ikke vant til retten, men det var godt - HF avisa

Ete i lag - Trollheimsporten

Serverte gourmetmiddag for eldre: – Dette er alt for fint til å kunne spises - Opp.no

Det har vært helt supert å se hvor engasjerte alle involverte er - Avisa ST